[Estufas_bioenergylists.org] FW: manual parahacer estufas lorena
Juan Carlos Guzmán
jcguzman en entelnet.bo
Vie Ene 12 12:54:31 CST 2007
QUeridos Amigos, mis mejores deseos para el nuevo año.
Estuve leyendo vuestros comentarios acerca de la cocina Lorena y
desearía contarles un poquito mi experiencia aquí en Bolivia.
- Entre los años 1998 y 2002 evalué 126 cocinas Lorena, para
encontrar bases para el diseño de un programa de difusión de cocinas
mejoradas en el area rural. Las 126 cocinas pertenecían a 6 proyectos
distintos, en 4 departamentos del país, e involucraban a varias ONG's
dedicadas a temas ambientales y de desarrollo rural. Todas las
cocinas tenían, al menos, 2 años de antiguedad.
- Del 100% de cocinas evaluadas, el 66% había salido de servicio. Por
roturas del material y exceso de humo.
- Del 33% de cocinas que todavía funcionaban, 50% tenían problemas de
humo al interior del ambiente. (Serios problemas)
- En el resto de los casos, las señoras sí reconocían haber mejorado
de varias dolencias que ellas atribuían al humo. (Dolor de cabeza,
dolor de estómago, esputo negro, narices y ojos irritados). En los
otros casos, las señoras no percibían ningún cambio, simplemente
estaban acostumbradas a las dolencias.
- Sólamente en 33% de las cocinas que funcionaban y no echaban humo,
las señoras reconocían ahorrar trabajo en el acarreo de leña.
Una rápida mirada a estos resultados, muestra una efectividad de
alrededor del 5% del total. Para verificar esta situación, realicé
tests en una pequeña muestra de cada caso. En el caso del último
tercio de cocinas los indicadores de eficiencia y consumo específico
eran superiores a los de una cocina tradicional pero no eran nada
atractivos.
Estos resultados son información suficiente para decir que "las
Lorena no son buenas"?? para decir que "las Lorena no ahorran leña"??
Yo me atrevería a decir, según mi experiencia, que las Lorena "bien
construidas" ahorran menos leña que otras cocinas "bien
construidas", pero no es cierto que no ahorran leña. Por qué
introduzcon el tema "bien construidas"?? Veamos:
Lo más interesante de la investigación fue que la mayoría de las
cocinas "buenas" pertenecían a una fase de ejecución de un proyecto.
Qué pasó?
Mis hipótesis anduvieron alrededor de distorsiones en la tecnología
según avanzan los procesos de difusión. En efecto, los peores modelos
de Cocina Lorena tenían como "base tecnológica" copias de planos y de
manuales de la cocina. Habían hecho modificaciones "creativas" a
varios de sus elementos, modificado las dimensiones de los conductos,
etc. Ninguno de los proyectos disponía de tests de eficiencia,
prototipos probados, etc. a diferencia de aquel proyecto cuyos
modelos resultaban de mayor éxito.
Otro detalle interesante de los proyectos es el costo que se
consignaba para cada cocina. Se mencionaban costos desde $us 3 hasta
$us 25, pero eran costos para el usuario final. Una revisión de los
costos totales del proyecto, es decir, aquellos que la Cooperación
Internacional pagaba a las ONG's, mostraba que cada cocina tenía un
costo mínimo de $us 30 y alcanzaba máximos de $us 75 por cada
unidad. Si aplicamos estos costos a la tasa de efectividad vamos a
tener un indicador, al menos, preocupante.
Concluyo. En mi opinión, los más grandes problemas de rendimiento que
tiene una cocina mejorada están relacionados con la eficacia del
constructor para reproducir la tecnología. Esta eficacia tiene que
ver con su capacidad, conocimiento de la tecnología, sistemas de
control y prueba y sistemas de producción. En otras palabras: Un
equipo fabricado localmente alcanza el rendimiento de otro construido
en la casa matriz sí y sólo sí el fabricante local cumple con los
requisitos técnicos requeridos (eso ocurre con las franquicias de
varios equipos).
Por esta razón, personalmente, tengo dos preocupaciones:
- me preocupan los proyectos de difusión de cocinas con alta
participación de técnicos locales que no tienen la capacidad y los
medios para verificar el rendimiento del producto. La reducción de
costos para el usuario es sólo aparente, peor aún, cuando a dichos
costos se le aplica la tasa de efectividad de la cocina. Esta
preocupación no la comparten varios administradores de proyectos,
pues están interesados en reducir los costos de aplicación (no de
administración) de los proyectos y en generar proyectos "más
participativos", pero se las planteo para su análisis.
- Si las políticas de desarrollo de los proyectos continuan
invariables y las lecciones no son aprendidas, cualquier tecnología
de cocinas puede tener el mismo destino. No sería extraño encontrar
cocinas con rocket que echan humo y que tienen eficiencias abajo de 15%.
Bueno, gracias por permitirme alimentar la discusión. Nuevamente un
abrazo por el 2007
Juan Carlos Guzmán
Proleña - Bolivia
-
On Jan 9, 2007, at 10:48 PM, armando hernandez wrote:
> Saludos para todos en el nuevo año:
>
>
>
> Nuestra experiencia en El Salvador con respecto a las Estufas
> Lorena es que han sido desplazadas por diferentes modelos
> introducidos, por nuestra parte estamos construyendo la cocina
> conocida como “Justa” la cual se esta diseminando por diferentes
> lugares del país, algunos de las familias que han poseído Lorena
> manifiestan que este modelo no contribuyó al ahorro de Leña y que
> presentaba problemas en cuanto a su estructura y escape de humo.
>
>
>
> Con aprecio
>
>
>
> Armando.
>
>
>
>
>
> De: estufas-bounces en bioenergylists.org [mailto:estufas-
> bounces en bioenergylists.org] En nombre de Stuart Conway
> Enviado el: Martes, 09 de Enero de 2007 02:36 p.m.
> Para: david.cedesol en gmail.com; Cocinas y Estufas Mejoradas;
> luispablo1486 en hotmail.com
> Asunto: Re: [Estufas_bioenergylists.org] FW: manual parahacer
> estufas lorena
>
>
>
> Hola amigos,
>
> David tiene razon que la estufa lorena no ahorra lena. Recomendo a
> Luis que construye una estufa Justa, que es similar a la lorena,
> pero ahorra 50 - 70% en comparacion al fogon tradicional. Donde
> vive Luis?
>
>
>
> Hay también la estufa de tipo justa
> UNA GUÍA SIMPLE PARA CONSTRUIR LA ESTUFA JUSTA
> http://stoves.bioenergylists.org/es/node/389
>
>
> Stuart
>
> David Whitfield wrote:
>
>
> Saludos,
> Yo también tengo en hard copy (impreso), pero debo agregar que en
> Bolivia están tratando de NO hacer las estufas o cocinas lorena porque
> no ayuday en ahorra la leña. En algunas caso estan haciendo tipos
> doña
> Justa con camera de combustion ROCKET.
>
> Otra problema con las cocinas de barro es la gente no quierren
> esperar 4
> a 6 semansas para que la cocina seca adecuadamente, causando gietas
> cuando les usan.
>
> Se Luis Pablo desea, puedo copiarla y enviarlo por correo desde
> Bolivia
>
> un abrazo
> David
>
> Tom Miles wrote:
>
>> Rogerio, Luis Pablo
>>
>> Hay varias posibilidades:
>>
>> Estufa Lorena - INCAP
>> http://www.incap.org.gt/
>> http://www.incap.org.gt/Doctos_Web_Intranet_03/CAIS/manuales.html
>>
>> Estufa Lorena Mejorada - Aprovecho - Uganda (Ingles)
>> http://stoves.bioenergylists.org/en/scottimproved
>> http://stoves.bioenergylists.org/stovesdoc/apro/guide/HOUSEHOLD%
>> 20Stoves%20C
>> onstruction%20Manual%20Nov%202004.pdf
>>
>> La Estufa Patsari - GIRA
>> http://www.bioenergylists.org/estufasdoc/Rodolfo_Diaz/
>> ManualPatsari.pdf
>>
>> Principios de diseño para estufas de cocción con leña
>> http://www.bioenergylists.org/estufasdoc/PCIA/principiosPCIA.pdf
>> http://www.pciaonline.org/assets/Spanish-Design-
>> Principles-07-10-06.pdf
>>
>> Hay también la estufa de tipo justa
>> UNA GUÍA SIMPLE PARA CONSTRUIR LA ESTUFA JUSTA
>> http://stoves.bioenergylists.org/es/node/389
>>
>>
>> Tom Miles
>> http://stoves.bioenergylists.org/es/
>>
>> -----Original Message-----
>> From: estufas-bounces en bioenergylists.org
>> [mailto:estufas-bounces en bioenergylists.org] On Behalf Of Miranda,
>> Rogerio
>> Sent: Wednesday, January 03, 2007 4:30 PM
>> To: estufas en bioenergylists.org
>> Cc: luispablo1486 en hotmail.com
>> Subject: [Estufas_bioenergylists.org] FW: manual para hacer
>> estufas lorena
>>
>> Amigos, alguien tiene esta informacion para Luis Pablo?
>>
>> -----Original Message-----
>> From: Luis Pablo Diaz Perez [mailto:luispablo1486 en hotmail.com]
>> Sent: Wednesday, January 03, 2007 1:52 PM
>> To: Miranda, Rogerio
>> Subject:
>>
>> mucho gusto me gustaria ver si dentro de sus posibilidades esta de
>> q me
>> mande el manual para hacer estufas lorena, si es tan amable y me
>> lo mande en
>> español
>>
>>
>>
>> _______________________________________________
>> Estufas_bioenergylists.org mailing list
>> Estufas_bioenergylists.org en bioenergylists.org
>> http://www.bioenergylists.org/mailman/listinfo/
>> estufas_bioenergylists.org
>> http://www.bioenergylists.org/es
>>
>>
>>
>
>
>
>
>
> --
>
>
> Stuart Conway
>
> International Director
>
> Trees, Water & People
>
> 633 Remington Street
>
> Fort Collins, CO 80524
>
> (970) 484-3678
>
> fax (970) 224-1726
>
> www.treeswaterpeople.org
>
>
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> Please be sure to check out our online catalog that features fair
> trade crafts from the regions where we work at
> www.treeswaterpeople.org/catalog.
>
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